Nos rillettes sont élaborées exclusivement à base de canards de race Mulard. Cuisses, manchons et cous, cuits à basse température dans un bouillon de légumes au naturel, sans complément en graisse. A déguster sur un pain de campagne légerement toasté, en apéritif ou en entrée. S'accorde parfaitement avec un vin blanc liquoreux, type Jurançon ou Sauterne.
Poids net 150g